04/11/2016
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos. De lo que era a lo que es…
19/07/2024
Viaje al pasado antes de convertirte en vegetal
Tengo 142 años. Estoy en mi casa en una aldea perdida en el norte de Huesca y fuera, bajo el…
05/11/2016
Los hermanos Marx contra los hermanos Warner
Texto largo pero que merece la pena si te gusta el humor del gran Groucho Marx. Cinco años después de…
03/11/2016
Sugar Blues, los efectos del azúcar sobre la salud
Me estoy leyendo este libro escrito hace ya cuatro décadas y es el típico libro que todo médico debería tener en la…
26/10/2014
Joseph M. Caves y el gorila
Esta historia, es una de esas historias que te conmueven y te encojen el corazón, a la vez que te…
21/10/2016
Samsara, un viaje místico
Samsara es una película narrativa creada por los cineastas Ron Fricke y Mark Magidson. Es la secuela de la aclamada cinta Baraka, de 1992, que también fue dirigida por…
08/03/2017
¿Por qué el 8 de marzo es el día de la mujer trabajadora?
Hoy es el día de la mujer. A estas alturas seguramente todos y todas ya lo sabréis, ya que seguramente…
21/10/2016
Mis consejos para ser feliz
No sé la de veces que me han preguntado en esta vida que qué hago para ser tan feliz. Alguna…
29/10/2016
Cómo ir de Repente a Kagar
Haces un viaje a Alemania y la combinación de salchichas con cerveza no te ha sentado nada bien. Tienes sudores…
26/10/2016
Super Size me – Documental sobre los efectos de la comida basura
Documental nominado a un Oscar por Mejor Documental y 8ª película con la más alta cifra de ingresos de la historia; Super…
