25/01/2019
El bocadillo de Lomo Adobado Vegano del Jardín Urbano
Ruzafa en árabe significa «Jardín» y es un barrio muy famoso en la ciudad de Valencia. En un principio, allí estaba…
19/02/2020
No comemos (ni nos dan de comer) como deberíamos comer
Desde hace un tiempo pienso que no estamos comiendo (ni nos dan de comer) como deberíamos comer y pienso esto…
02/11/2016
Cowspiracy
Este es uno más de esos documentales que hablan sobre lo malo que es la explotación de la «agricultura animal» para…
04/11/2016
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos. De lo que era a lo que es…
29/10/2016
El arroz Cha han del Colonial de La Cañada
Podéis ir a cualquier restaurante/bar/arrocería famosa por su arroz de cualquier parte de Valencia, pedirle al mejor hacedor de paellas que…
28/10/2016
Miodesopsias, esos gusanitos que tienes en los ojos
Seguro que más de una vez te has quedado mirando al infinito pensando en lo que sea, y de repente…
09/04/2018
Gadsby (Una historia de 50,000 palabras sin usar la letra “E”)
Ernest Vincent Wright (1873–1939), un catedrático norteamericano del Massachusetts Institute of Technology, escribió en 1939 una novela de 50.110 palabras, titulada Gadsby (A…
25/05/2017
Hoy es 25 de mayo, día del orgullo friki
(aplausos)(aplausos)(vítores)(aleluyas)(aplausos)… – Gracias, gracias… gracias a todos por venir. (UH UH UH UH) – Comencemos… cuando acabe el borrico de…
28/10/2012
El Compromiso Activia
Vivimos en una sociedad de consumo, anestesiada, ciega y sorda de lo que nos rodea. Ni siquiera nos damos cuenta…
22/05/2018
Aquí, pasando el día
Cuando vas paseando tranquilamente por la calle en un estupendo día soleado y mientras pasas por un supermercado concreto alguien…
