21/10/2016
Todo es un Remix / Everything is a Remix
Este documental es uno de esos documentales que todo artista, músico, director, creativo, diseñador, productor, guionista… hasta conductor de autobús,…
05/11/2016
Hasta que el cuerpo aguante – documental de la ruta del bakalao
Documental imprescindible para los que quieran saber como se vivía la «música» bakalao, bailaban, vestían, bebían y se drogaban en…
02/11/2016
Las empanabarthes – tarde o temprano te vas a comer una
Los viernes es el día raro de la semana en mi oficina. Si trabajas en una oficina, dime que el…
03/11/2016
Sugar Blues, los efectos del azúcar sobre la salud
Me estoy leyendo este libro escrito hace ya cuatro décadas y es el típico libro que todo médico debería tener en la…
29/10/2016
El arroz Cha han del Colonial de La Cañada
Podéis ir a cualquier restaurante/bar/arrocería famosa por su arroz de cualquier parte de Valencia, pedirle al mejor hacedor de paellas que…
11/07/2019
Somos amorfos por culpa de la comida y el sedentarismo
Esperando aparcado en la calle Colón de mi ciudad, viendo la gente pasar e intentando soportar el calor que me…
12/03/2017
Las mitocondrias, Star Wars y el método Wim Hof
Si te digo que todos los seres vivos tenemos dentro de nuestras células unos orgánulos llamados blefaroplastos, también conocidos como…
26/10/2014
Joseph M. Caves y el gorila
Esta historia, es una de esas historias que te conmueven y te encojen el corazón, a la vez que te…
03/12/2016
Air tap con Eirk Mongrain
Air tap con Eirk Mongrain. La primera guitarra que tuve me la regalaron mis padres con 15 años al aprobar…
05/07/2017
La canción que sonaba cuando murió mi madre
Un día como hoy murió mi madre. Era una mujer joven y sana, no era su hora y fue muy…
