19/02/2020
No comemos (ni nos dan de comer) como deberíamos comer
Desde hace un tiempo pienso que no estamos comiendo (ni nos dan de comer) como deberíamos comer y pienso esto…
05/07/2017
La canción que sonaba cuando murió mi madre
Un día como hoy murió mi madre. Era una mujer joven y sana, no era su hora y fue muy…
11/07/2019
Somos amorfos por culpa de la comida y el sedentarismo
Esperando aparcado en la calle Colón de mi ciudad, viendo la gente pasar e intentando soportar el calor que me…
21/10/2016
Expediente CARNE
Hay judíos y musulmanes que no comen cerdo porque según su religión (la Torá y el Corán) es un ser…
30/03/2017
Destapa la felicidad, claro que sí guapi
Esta mañana he tenido un momentazo de esos que te pasan cada cierto tiempo y que me ha cortocircuitado las…
26/06/2017
Documental sobre alimentación Forks over Knifes – Tenedores sobre cuchillos
Tenedores sobre cuchillos (Forks Over Knifes) parte de una investigación que realiza Lee Fulkerson, siguiendo de cerca las trayectorias personales…
04/11/2016
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos
La industria láctea (y un poco de la cárnica) en 5 minutos. De lo que era a lo que es…
29/10/2016
Cómo ir de Repente a Kagar
Haces un viaje a Alemania y la combinación de salchichas con cerveza no te ha sentado nada bien. Tienes sudores…
16/11/2016
La increíble historia de Hellen Keller
La historia de Hellen Keller es una de esas historias que no puedes creer y que cuando te la cuentan…
29/10/2016
El descubrimiento del LSD – El primer «viaje» de la historia
El primer «viaje» de la historia lo dio el químico Albert Hofmann mientras volvía a su casa en bicicleta, siendo…
